COZINHA ITALIANA
O café
da manhã italiano (colazione) costuma ser leve e consiste
de um cappuccino (café com leite) e um brioche (bolinho),
ou apenas um café puro.
O
pranzo (almoço) é a refeição principal
do dia. Habitualmente consiste de antipasto (entrada), um
primo (massa, arroz ou sopa) e um secondo (carne ou peixe
com verdura ou salada).
